Camilan Manis Khas Bandung yang Pas Buat Teman Minum Kopi Kamu
Sebagai kota yang terkenal dengan kulinernya, Bandung tak hanya memiliki beragam makanan asin dan pedas yang menggoda selera, namun juga mempunyai banyak penganan manis yang tak kalah enaknya. Rasanya yang manis dan legit dijamin bisa bikin kamu ketagihan guys, terlebih jika dinikmati bersama secangkir kopi hangat di tangan.
Berikut ini beberapa jajanan manis khas Bandung yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke kota Bandung. Yuk Simak!
1. Combro
Image by @gahyaka.shop
Kudapan khas dari Jawa Barat ini memiliki nama combro, yang merupakan kepanjangan dari Bahasa Sunda, oncom di jero yang berarti oncom di dalam. Sesuai namanya, combro ini terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat kemudian diisi dengan sambal oncom, lalu digoreng hingga renyah. Oncom sendiri merupakan produk fermentasi dari beberapa kacang-kacangan, mirip seperti tempe.
Bercita rasa gurih dan sedikit pedas, combro paling enak disajikan saat pagi atau sore hari sebagai teman ngeteh atau ngopi.
2. Colenak
Image by suara.com
Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa.
3. Awug
Image by travel.tempo.co
Kue awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai.
4. Bolu
Image by smartpluspro.com
Bolu atau kue bolu adalah kue berbahan dasar tepung, gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus. Teman minum kopi yang satu ini bisa kamu dapatin di Pillow Cafe Jalan. Aceh No.15, Bandung.
5. Ali Agrem
Image by reseponline.info
Kue ali agrem merupakan salah satu makanan tradisional Sunda yang berasal dari Karawang, yang sekilas bentuknya mirip dengan donat karena berbentuk bulat dan bolong pada bagian tengahnya. Konon kue ini disebut ali agrem, merujuk kepada bentuknya menyerupai cincin, dimana dalam bahasa Sunda cincin adalah ali.
Jadi, teman minum kopi kamu pagi ini apa?